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＂阿辛家＂牛油果三明治的做法

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＂阿辛家＂牛油果三明治

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牛油果三明治多吃感到腻，做时搭配一种别的三明治。我搭配的是蜂蜜桃仁三明治，涂点杏酱，加柠檬汁。效果不错

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10分左右 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

奶油奶酪 30g

、

柠檬半只

、

面包切片 6片

、

盐 5g

、

胡椒 5g

、

迷迭香 5g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备料
步骤2/4 点击查看大图
牛油果碾成泥，加少许盐、胡椒粉、柠檬汁调匀。牛油果要提前一、两天买，在常温下数成。捏之微软就可以用了。
步骤3/4 点击查看大图
先涂一层薄的奶油奶酪，再厚图调好的果泥。表面撒香草碎。我用的是鲜迷迭香。香草要少。
最后一步点击查看大图
用刀裁去面包四边，对角线一切就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-18

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