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马里奥拌菜的做法

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马里奥拌菜

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炎炎夏日，吃饭是一件挺艰难的事儿~每顿饭都来点开胃小菜，是个不错的选择~昨天是父亲节，为了庆祝我们家准粑粑即将成功升级，特意做了这个童心未泯的小菜，希望他能吃了小蘑菇，打怪成功~(*^__^*) ……

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

苦菊 250g

、

樱桃萝卜 250g

、

蒜三瓣

、

盐一小勺

、

糖一小勺

、

醋适量

、

鸡精半小勺

、

酱油少许

、

香油适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将苦菊摘干净，放在水里，泡去泥沙，洗净备用
步骤2/4 点击查看大图
樱桃萝卜摘，洗干净，用水果刀做成小蘑菇的形状备用。做小蘑菇的过程是个考验大家耐心的过程，所以大家这个过程千万别捉急哦！
步骤3/4 点击查看大图
将上述东西都倒进盆里，将蒜切成蒜末，将其与辅料都倒入盆中，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
爽口的拌菜成功拌好，是不是觉得很可爱~这个绝对可以治疗您夏季的食欲不振哦~

小贴士

辅料可以根据自己的喜好适量添加。我这次加的是香油，如果大家喜欢麻酱，也可以把香油换成麻酱汁哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

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