芒果流心冻芝士纸杯蛋糕
炼乳的做法我的菜谱里有。如果没有炼乳的话就改成50g糖粉。
-
步骤1/6
点击查看大图
将消化饼干磨碎,黄油加热成液体,混合在一起,装入油纸杯中,用勺子压压实。
-
步骤2/6
点击查看大图
奶油奶酪软化后,加入糖、70g牛奶和炼乳,搅打至顺滑。
-
步骤3/6
点击查看大图
鱼胶粉加入40g牛奶,隔水加热
-
步骤4/6
点击查看大图
淡奶油打发至7成发,加入奶油奶酪溶液中,搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
再加入融化的鱼胶粉,搅拌均匀。将混合物装进纸杯中,六分满。
-
最后一步
点击查看大图
将芒果打成浆,装进裱花袋中,将裱花袋塞进混合液中间,慢慢将芒果浆挤进去。然后就可以当进冰箱冷藏4小时以上,就大功告成啦~
这个量可以做七个油纸杯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-15
芒果流心冻芝士纸杯蛋糕的相关分类
芒果流心冻芝士纸杯蛋糕的相关推荐
-
布朗尼芝士蛋糕
657386人看过 -
轻乳酪蛋糕
649412人看过 -
日式轻乳酪蛋糕(超详细)
21202195人看过 -
风靡全球卡通螺旋蛋黄酥,酥到掉渣0失败~
27802人看过 -
手工开酥,蝴蝶酥
410381人看过 -
酸奶冻芝士蛋糕
921990人看过 -
柠檬重芝士
900300人看过 -
酸爽浓郁!在家自制贵州酸汤排骨火锅~好吃不上火!
1028人看过 -
花朵核桃布里奥斯
1320人看过 -
清炖小鸡腿
1079人看过 -
奶香味十足的蓝莓山药泥
917人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#女孩子补气血这样喝
4434人看过