彩椒爆鸡胗
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净切成小片,再调入水淀粉,蚝油和料酒搅拌均匀,腌制10分钟,彩椒切小块。
-
步骤3/5
点击查看大图
中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将鸡胗放入,快速翻炒,变色后立刻捞出沥干油分。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中留底油,待烧至七成热时将蒜茸和葱花放入爆香,随后放入彩椒块翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
放入鸡胗,调入生抽和盐,转大火迅速爆炒片刻即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-01
彩椒爆鸡胗的其他做法
彩椒爆鸡胗的相关分类
彩椒爆鸡胗的相关推荐
-
红烧牛蛙
17730人看过 -
香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇
100829人看过 -
烤薯角
572766人看过 -
石锅拌饭
101904人看过 -
正儿八经的新疆铁锅羊肉抓饭
90685人看过 -
包子
30373人看过 -
网红空气炸食谱合集05|无油炸金针菇
75533人看过 -
超乎想象的简约“蛋”糕—完全素食巧克力蛋糕
46448人看过 -
破防了姐妹们✅连吃三碗都不够的台式卤肉饭
520316人看过 -
酸汤肥牛金针菇
230156人看过 -
韩式拌饭
42899人看过 -
白切白萝卜
20893人看过