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蜂蜜蛋糕的做法

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蜂蜜蛋糕

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 80克

、

细砂糖 40克

、

蜂蜜 40克

、

食用油 30克

、

鸡蛋 100克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将所需要的材料用称称好备用。
步骤2/7 点击查看大图
将蜂蜜，细砂糖，鸡蛋一起打发，提起打蛋器后，滴下的蛋糕糊茖下后会在盆里的蛋糕糊表面出现花纹，而且不会马上消失。
步骤3/7 点击查看大图
筛入低筋面粉，用翻拌的方法将其拌匀。
步骤4/7 点击查看大图
加入食用油，快速翻拌均匀。
步骤5/7 点击查看大图
将蛋糕糊倒入六连模内，轻震出气泡。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱预热190度，中上层，烤15分钟。
最后一步点击查看大图
至蛋糕表面为金黄色即可出炉。

小贴士

1加入面粉要翻拌，以免使打发的蛋液消泡。 2蛋糕进烤箱前可以表面撒些芝麻之类的装饰。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-13

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