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鲍鱼捞饭的做法

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鲍鱼捞饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲍鱼 2个

、

酱油少许

、

料酒少许

、

蚝油少许

、

淀粉少许

、

盐、

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、鲍鱼用料酒和盐味几分钟，然后拿到锅上蒸熟，大概大火5分钟左右。 2、做汁，锅里少量油，加热后倒入酱油，蚝油，水淀粉，加少许水，（如果有鲍鱼汁可以倒点，不放也可以，味道已经很好了）。 3、可以摆好盘子，把鲍鱼放在饭上浇汁了，西兰花、胡萝卜点缀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-13

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