红烧鸭翅
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭翅洗好，锅内水开，煮一分钟后捞出
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内下油，油热后将姜蒜辣椒桂皮下锅，小火多煸会。
-
步骤3/6
点击查看大图
调味料煸会下鸭翅，炒至发黄
-
步骤4/6
点击查看大图
鸭翅炒黄后，下老抽上色，下生抽，下少许料酒（没料酒，任何酒都可代替，也可不下）
-
步骤5/6
点击查看大图
鸭翅炒三分钟后，加入开水，水要盖过鸭翅，盖上锅盖（鸭翅不易烂，要多加些水）图中的水已经是烧干了一些了。大火烧五分钟煮开，要不时翻动会，然后下去盐调味。再小火煮十五分钟。最后大火收汁就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
出锅了，这些被同事的两个小孩吃光光了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-11
红烧鸭翅的其他做法
红烧鸭翅的相关分类
红烧鸭翅的相关推荐
-
云吞
201376人看过 -
蚝油生菜
31828253人看过 -
蒜蓉粉丝蒸竹蛏
38914人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1946548人看过 -
在家就能做海鲜大咖？不到百元就能享受的大餐！
252445人看过 -
凉拌海带丝
12467939人看过 -
腰果鸡丁
49031人看过 -
看一眼就会的白灼花螺(芥末蘸酱)
1412288人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19082818人看过 -
家庭版海鲜大咖
190366人看过 -
#今天吃什么#早餐一定要吃的白吉馍
729588人看过 -
红烧鸭块
1550967人看过
