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腰果鸡丁的做法

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腰果鸡丁

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怎么样?现在你学会腰果鸡丁的做法了吗?学会了腰果鸡丁的做法，是不是很想亲自来试试呢?赶紧动手来做美味的腰果鸡丁给家人吧。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉

、

腰果

、

胡萝卜

、

黄瓜

、

葱适当

、

姜适当

、

蒜适当

、

生抽适当

、

干淀粉适当

、

盐适当

、

黑胡椒粉适当

、

料酒适当

烹饪步骤

步骤1/5
鸡胸肉切丁，黄瓜切片、胡萝卜切成花状
步骤2/5
鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍;
步骤3/5
锅里放适量油烧热，放入葱姜蒜，倒入鸡丁翻炒
步骤4/5
翻炒至鸡丁变色，放入黄瓜和胡萝卜翻炒
最后一步
翻炒均匀，放入适量盐和生抽，放入适量腰果，翻炒均匀即可装盘。

小贴士

为了保持腰果的酥脆，一定要最后再加入腰果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-12

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