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白萝卜海带排骨汤的做法

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白萝卜海带排骨汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

海带 50g

、

白萝卜 300g

、

排骨 1500g

、

葱

、

姜

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/6
将排骨斩成小块。冲洗干净。煮上一锅开水焯烫排骨。
步骤2/6
倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
步骤3/6
大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
步骤4/6
将干海带泡开。随意切成小块。白萝卜切片。
步骤5/6
锅里倒少量的油，先下葱炸锅。再下萝卜和海带。炒均加盐调味。
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舀几勺原味排骨浓汤入锅。盖锅，将萝卜煮熟就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-09

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