秘制土豆泥
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步骤1/10
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土豆煮熟剥皮
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步骤2/10
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土豆倒入电饭锅内胆(不粘锅)用带齿的饭瓢捣碎碾压成泥状
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步骤3/10
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土豆泥成型
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步骤4/10
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肥肉或五花肉切块
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步骤5/10
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入锅熬油,注意火不要太大
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步骤6/10
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油渣熬好以后捞出,葱切成葱花备用
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步骤7/10
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用刚熬出来的新鲜猪油下锅(不用全放,适量就好)油热后土豆泥下锅
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步骤8/10
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加入适量食盐后加入油渣炒匀
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步骤9/10
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最后加入葱花和少量味精提鲜即可
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最后一步
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出锅
需准备不粘电饭锅内胆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-09
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