鱼香肉丝
夏日炎炎，什么都懒得吃。鱼香肉丝甜辣可口，帮你打开味蕾！
-
步骤1/5
点击查看大图
把青椒红椒洗净切丝，木耳泡发切丝！
-
步骤2/5
点击查看大图
肉切丝，放淀粉，生抽，料酒腌制！
-
步骤3/5
点击查看大图
胡萝卜切丝，也可以放一些土豆丝！
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅凉油，炒肉丝，肉不能炒太焦，要嫩嫩的才好吃，可以放点老抽，提色！
-
最后一步
点击查看大图
热锅放油，把葱蒜爆香，放入邳县豆瓣酱，翻炒！一次放入青椒丝红椒丝，木耳，放入冰花，肉丝，胡萝卜丝，火一定要硬，勾芡，放盐少许，一勺香油，出锅啦！
可以微辣滴！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-08
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
糖醋里脊
13031人看过 -
酸菜鱼
11189人看过 -
酸菜鱼
10363人看过 -
蜜汁烤鸡翅
8555人看过 -
可乐鸡翅
698907人看过 -
酸辣土豆丝
3966人看过 -
黄焖鸡
363280人看过 -
红烧茄子
12313人看过 -
红烧肉
52118人看过 -
红烧茄子
6976人看过 -
清蒸鲈鱼
252945人看过 -
最上瘾的绝味川菜——宫保鸡丁
3888734人看过
