酱炒豆腐(脆皮豆腐)
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步骤1/6
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准备好食材,蒜,葱,辣酱,豆腐切块
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步骤2/6
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两豆腐放在油中,炸至豆腐两面金黄
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步骤3/6
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盛盘备用
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留下底油,爆香蒜,倒入辣酱翻炒
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步骤5/6
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将豆腐倒入锅中,放入糖。翻炒确保炒到每面都有酱即可,可小火翻炒,避免豆腐糊了!
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最后一步
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盛盘,撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-07
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