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酱炒豆腐（脆皮豆腐）(5/6)
准备好食材，蒜，葱，辣酱，豆腐切块
两豆腐放在油中，炸至豆腐两面金黄
盛盘备用
留下底油，爆香蒜，倒入辣酱翻炒
将豆腐倒入锅中，放入糖。翻炒确保炒到每面都有酱即可，可小火翻炒，避免豆腐糊了！
盛盘，撒上葱花