芝麻香酥饼
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步骤1/7
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加酵母和面,偏软为好。发30分钟。
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步骤2/7
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热油沏面,成油酥。备用。
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步骤3/7
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白芝麻炒熟,花生炸熟,碾碎备用。
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步骤4/7
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三份白芝麻,一份花生、两份白砂糖、少量盐,和匀备用。
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步骤5/7
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面发好后不要揉,直接擀成长方形,均匀摸好油酥。
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步骤6/7
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自上而下卷成卷,切成等份,压平包馅。
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最后一步
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锅里少油、小火、盖锅盖。每一分钟开锅翻一次,2分钟出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-31
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