绿豆糕
要过端午,我却出差,做点爱心绿豆糕送家人
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步骤1/9
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把生糯米粉炒熟,干锅两三分钟,变黄即可
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步骤2/9
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绿豆粉,米粉过滤搅拌。如果有时间自制绿豆团不错。用绿豆泡发,去皮煮,然后捏成团,最好。我直接买的熟绿豆粉
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步骤3/9
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在加唐粉搅拌,加熟油,蜂蜜,牛奶
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步骤4/9
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捏成团,觉得干再牛奶。这时加桂花液,我当时没买,后来发现绿豆味道大了,加了桂花就可是去味道
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步骤5/9
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用模具,把团粉压进入
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步骤6/9
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压实,需要馅,再压中间添加
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步骤7/9
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喜欢什么加什么,我每个都不一样,芝麻,肉松,葡萄干,巧克力,山楂等,想怎么diy都行
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步骤8/9
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推出,漂亮吧
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最后一步
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装盒,送人了。呵呵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-30
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