肉末番茄烧毛豆
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这道菜,我最喜欢的是做来拌饭吃了,一定留出多多的汤汁,舀上几大勺在米饭里,准保能吃一大碗饭。番茄的鲜香,毛豆的豆香,再加一点肉末的提味,如此易得的食材,如此简单的组合,却是如此酸甜鲜香,可口开胃,且非常的营养。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备新鲜毛豆肉半斤,大个番茄一个,瘦肉、大蒜适量
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步骤2/8
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将瘦肉剁成肉末,用料酒、生抽、盐、生粉抓匀,番茄切小丁,蒜切末
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步骤3/8
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锅中下油,下蒜末炒出香味
步骤4/8
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发布于 2014-05-28
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