自制鱼丸
老公做的
-
步骤1/7
点击查看大图
草鱼让卖鱼先取下大骨头，两边鱼身先片下
-
步骤2/7
鱼洗净，剥去鱼皮，去除大刺，切小块
-
步骤3/7
小块鱼肉放料理机打碎
-
步骤4/7
点击查看大图
打碎的鱼肉糜加入盐、生粉、鸡蛋清、姜汁抓匀，用力揉捏，抓出筋道
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里烧开水，用钢匙一点点划入
-
步骤6/7
点击查看大图
鱼丸浮起就可捞出锅，放入喜欢的调料，如香菜，醋等，即可开吃。
-
最后一步
点击查看大图
最后的成品。
要想鱼丸筋道，最好是用刀剁碎，但我老公嫌麻烦我又想偷懒，再加上要给宝宝吃，料理机可以把小鱼刺也打碎，所以要做给宝宝吃可以学我们这样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-25
自制鱼丸的相关分类
自制鱼丸的相关推荐
-
蜂蜜水果酒
40252人看过 -
【清蒸龙趸鱼】#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
353680人看过 -
#美食视频挑战赛#自制芒果汁，夏天的快乐
151197人看过 -
#好吃不上火#群缨荟萃
255441人看过 -
食疗推荐：化痰止咳，清热解毒！
1304617人看过 -
脆皮奶油泡芙
118865人看过 -
时蔬鲜虾馄饨
201153人看过 -
蔬菜虾仁夹心面 宝宝辅食食谱
318260人看过 -
沙茶面 | 浓郁鲜美
505002人看过 -
红豆椰汁糕
4769805人看过 -
牛奶玉米汁
1985925人看过 -
粉红小饼干
198288人看过
