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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

韭菜 500g

、

鸡蛋 2个

、

虾仁半袋

、

盐三勺

、

花椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭菜洗净，切成丁儿，鸡蛋炒熟拿铁铲切碎，虾仁洗净切碎
步骤2/5 点击查看大图
放入适当的盐，花椒粉，将三种食材搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
面粉用热水和成面团，醒一会儿
步骤4/5 点击查看大图
揉成长条，切记子，擀成薄饼
最后一步点击查看大图
将馅儿放入薄饼当中，对折捏好，电饼档里放入油，将盒子摊上，一面好了之后，再翻面，两面都熟了，就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-24

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