粽香排骨饭
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
肋排
一根
、
糯米
500g
、
胡萝卜
一根
、
鲜玉米
一根
、
泡白萝卜
适量
、
干香菇
10个
、
葱
适量
、
生姜
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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糯米或大米提前一天泡着。
-
步骤2/9
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粽叶也提前泡着,然后放开水中煮10分钟后备用。
-
步骤3/9
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排骨洗净虑水,加盐、老抽、生抽、料酒、姜丝、葱段腌2个小时。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2014-05-23
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