土豆泥沙拉
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烹饪步骤
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步骤1/4
开水水煮鸡蛋8分钟,冷置后剥皮,手撕开蛋白和蛋黄。
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步骤2/4
胡萝卜切丁,开水抄一下捞起。
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步骤3/4
土豆去皮,切片,用电饭锅隔着水蒸10分钟。捞起后压成泥。
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最后一步
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胡萝卜,土豆泥、蛋白、蛋黄、一勺千岛酱拌匀。带手套,把土豆泥滚成球状。撒些海苔碎和芝麻即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-22
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