香菇菜心炒腊肠
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总是蒜蓉,白灼的菜心吃腻了,想出这个,味道很好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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菜心洗净切段,香菇泡发切朵,广式腊肠洗净切薄片。
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最后一步
少量油,放入腊肠炒至透明,烹入花雕酒,放入香菇菜心,菜心炒会,少量生抽,盐调味。加少量泡香菇的水,大火至汁收干。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-21
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