京酱肉丝
京酱肉丝在以前,原本是烤鸭的一种衍生品,但经后人无数的琢磨改良之后,也是一道鼎鼎大名的菜肴了......豆皮里裹着肉丝、黄瓜、葱丝就着甜面酱的酱香味.....这一口下去...那满足感别别提了.....咱今天来道做法简单还好吃的京酱肉丝
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,里脊肉切丝:一勺生抽 一勺淀粉 一勺黄酒 一勺蚝油 一勺油 一点盐 腌制10分钟左右葱切丝 黄瓜切条 豆皮切块酱汁:甜面酱2勺 生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺 清水5勺
-
步骤2/6
点击查看大图
豆皮焯水过凉水,淋干备用
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅热油,油温7成热下肉丝....用筷子快速打散肉丝
-
步骤4/6
点击查看大图
肉丝煸炒至变色即可
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入酱汁....熬制粘稠就可出锅
-
最后一步
点击查看大图
提前摆盘,黄瓜和葱丝垫底,上面放上肉丝....一道香喷喷的京酱肉丝就做好了....
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
京酱肉丝的相关分类
京酱肉丝的相关推荐
-
手残党福利——三分钟热汤面集合
263659人看过 -
金针菇肥牛卷
18345人看过 -
土豆烧豆角
1029154人看过 -
孜然炒馒头-剩馒头华丽变身
681707人看过 -
#我们约饭吧#孜然烤豆腐
1749555人看过 -
鱼香鸡蛋
894805人看过 -
新疆手抓饭
68801人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#口蘑鲜汤
78920人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
204514人看过 -
越吃越瘦的香酥炸鸡翅根哈哈
124871人看过 -
真想把这个做法安利给所有减脂的姐妹们!巨巨巨好吃
109919人看过 -
一个剩馒头的新生
169961人看过