炸鱼块
-
步骤1/6
点击查看大图
大草鱼一条,关于解剖切块过程就不说了,有点血腥
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼块用葱姜洋葱胡椒粉盐生抽料酒腌制好,(没有姜没有料酒一大失误啊只有白酒代替了),三勺面粉一勺淀粉一个蛋清一勺花生油适量水调成糊倒入鱼块中(葱姜洋葱挑出不要),拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
炒锅倒半锅油烧热,用筷子夹鱼块放入小火炸金黄捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
第一遍炸好了
-
步骤5/6
点击查看大图
油加热到冒烟,放入炸过的鱼块回锅
-
最后一步
点击查看大图
大火炸透捞出,可以直接拿着吃,也可以红烧来吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-16
炸鱼块的相关分类
炸鱼块的相关推荐
-
炸鱼
508198人看过 -
干锅花菜
2895075人看过 -
米糕
1933996人看过 -
红烧茄子
71413582人看过 -
炸鱼
77628人看过 -
自制小米糕
525586人看过 -
猪肉丸子汤
8030730人看过 -
可乐鸡翅
12278556人看过 -
西红柿疙瘩汤
17469190人看过 -
香酥炸鱼
656587人看过 -
五香炸鱼块
374953人看过 -
干炸鱼
172935人看过