【黑椒牛排】--在家也可以做出高大上的牛排
牛排总是给人感觉高、大、上,高不可攀,原因有三:一是在烹饪操作方面感觉非常复杂,在家做不出西餐厅的美好味道;二是配菜与摆盘永远不如西餐厅里的赏心悦目;三是在家吃缺少西餐的那种氛围和感觉。其实在这个美食与调料的快速发展的时代,西餐也不在是眼中的高、大、上,牛排也是一种方便快捷食品,超市各种腌制好的成品牛排,绝对会满足你不同的欲望,连料汁和橄榄油都给你配好,回家只需用放入锅中或电饼铛上煎制即可,如果你再会一点装盘艺术,再来一杯红酒,那么在家你也可以小浪漫一把,找回在西餐厅里小资的感觉和氛围。
-
步骤1/6
点击查看大图
主料:黑椒味成品牛排一块副料:紫甘蓝、樱桃、胡萝卜、木耳菜、柠檬
-
步骤2/6
点击查看大图
电饼铛预热后调至烤肉档、放入橄榄油煎盘上6成热
-
步骤3/6
点击查看大图
6成热时将牛排放入煎盘煎制
-
步骤4/6
点击查看大图
两面各煎制1分钟左右后即可
-
步骤5/6
点击查看大图
配菜炒制一下
-
最后一步
点击查看大图
料汁炒制一下
1、配菜可以根据个人口味随意选择;
2、年排煎制几分熟因个人爱好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-16
黑椒牛排的其他做法
黑椒牛排的相关分类
黑椒牛排的相关推荐
-
腌制牛排片
48877人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4977680人看过 -
火锅配菜-小酥肉
10293068人看过 -
自制黑椒牛排
9496044人看过 -
香煎澳洲安格斯眼肉牛排
546472人看过 -
煎牛排全攻略
19977259人看过 -
辣椒炒猪肝
206395人看过 -
超嫩好吃的辣椒炒猪肝
22377人看过 -
五分钟煎出鲜嫩牛排
6077887人看过 -
牛排腌制
921113人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄茄汁四季豆
598人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙黑橄榄炒咸肉萝卜干
260人看过