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简单少油黄金馒头丁，超好吃

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妞妈学吃

女儿特别爱吃烤羊肉串摊上烤的馒头片，馒头片加上各种调料非常香！但烤制的食品对身体不好，也没有那些家伙事，正好家里有剩馒头、没用完的烧烤调料，于是想试试给女儿炒个馒头试试。传统的炸馒头是香一些，可是用的油会很多，比较油腻也不健康。这个应该算少油的啊！
食材清单 加入采购清单
馒头 一个半或适量
、
鸡蛋 两三个
、
袋装烧烤调料 适量
、
葱花 适量
、
蒜片
烹饪步骤
小贴士

1.炒馒头丁时的火候要注意调整，先小火，不能太大，等蛋液凝固了，就再调大一些，要么容易出现糊的。 2.还要注意如果有现成的烧烤料里面肯定也有盐的，那就要注意在鸡蛋液里就要少放盐。 3.馒头丁口味是干香的，放配料、配菜尽量是干爽形的，可以发挥自己的想法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-15

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