家庭版炸臭豆腐
湖南的炸臭豆腐非常好吃!馋了就自己做做,虽不是真正的臭豆腐,但就是只求有那味!哈哈
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐一块,切成较厚点的片
-
步骤2/10
点击查看大图
两块臭豆腐放点白开水搅成糊状
-
步骤3/10
点击查看大图
麻酱放适量水也搅成糊状
-
步骤4/10
点击查看大图
将蒜泥、葱花 白芝麻 适量辣椒粉、半勺孜然粉,椒盐粉,放碗里用热油浇一下,哈哈我是忘了放辣面了!
-
步骤5/10
点击查看大图
然后放入两勺生抽、一勺耗油、糖一勺半搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
再将臭豆腐糊和麻将糊倒入一起搅匀
-
步骤7/10
点击查看大图
将适量油倒入锅内,八成热时把切好的豆腐块放入油中炸
-
步骤8/10
点击查看大图
炸至豆腐浮在油面,表面金黄捞出控油
-
步骤9/10
点击查看大图
用筷子把炸好的豆腐上扎一些孔
-
最后一步
点击查看大图
把搅好的料汁倒在炸好的豆腐上,放上香菜,待豆腐吸收一下汤汁就可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
炸臭豆腐的相关分类
炸臭豆腐的相关推荐
-
家常豆腐
45806039人看过 -
炸蘑菇
1979522人看过 -
西红柿肉酱面
78400人看过 -
胡萝卜炸丸子
163217人看过 -
红烧茄子
71407852人看过 -
猪肉顿鸡腿
45179人看过 -
家庭版炸臭豆腐
305292人看过 -
家庭版臭豆腐
127071人看过 -
美味羊杂
217189人看过 -
炒鸡蛋
102973人看过 -
吃包子喽~芝麻核桃馅的大包子
163612人看过 -
孜然烤豆腐
274085人看过