超简单无油微波花生米 味如五香
一次和朋友们去一个小饭店,他们要了一个微波花生米,说现在我们这的小饭店很流行。花生米很好吃,不像油炸的那样多油且腻,可是味道感觉倒像是五香花生米的味道,但其实做法非常简单,并不需要很多调料!就只需盐!后来朋友研究出来做法,我每每履试不爽,很好的一个下酒菜,又不油腻,少油更健康!简
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步骤1/5
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花生米洗一下,控一下水,让花生米的外皮湿润就可以,然后把花生米放到可以用于微波的盘底,最好就铺满盘底,不要太厚,花生米多可以分次做
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步骤2/5
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在花生米撒上精盐,根据花生米的多少适量
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步骤3/5
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把盐拌匀,最好每个米粒都沾上些盐粒,然后就可以放入微波炉里了。
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步骤4/5
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先大火微两分钟,然后取出用筷子搅拌一下在再微一分钟,然后尝尝生熟度,不熟的话再微一分钟就差不多了,凉了就酥脆了!
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最后一步
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酥脆的花生米好了!味道竟然和五香花生米一样!比起油炸的来,少油,更健康!火侯好掌握不易糊!
在微波的时候,只需要3至5分钟,可以两分钟两分钟的来,每次中间都要搅拌一次,如果遇到不熟再需要微波时,要一分钟一分钟的来,以免微糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-29
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