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乐乐自家菜---槐花煎饼

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这几天正是槐花盛开的季节,也是吃槐花的好时节。 槐花有解毒、消炎、医疮、止痛、止血的功效,还可以减轻水肿、促进伤口愈合的作用,食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。这槐花每年只有4月下旬至5月上旬才盛开,看来还真是珍贵了。伴随季节,多做几次槐花。今天做煎饼。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

槐花做之前一定要在水中浸泡一下,再清洗干净。

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发布于 2014-05-15

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