家庭简易煎肉
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适合小两口下班在家吃的一道料理…讨厌外面的吵杂,或者是与几个好友在家的下酒菜…简单容易,都是家里有的调味料,不需要特意准备什么!开始咯…^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把牛肉切片,大小按自己喜好,把我以上提到的所有调料与牛肉搅拌一起,包上保鲜膜,放入冰箱,腌至少2小时…
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步骤2/3
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这里我家用的是电饼铛,现吃现煎,有点饭店煎肉的感觉吧,放点油,煎熟即可,如果只是当一道才来吃也可以用平底锅煎,一样的味道!
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最后一步
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煎几分熟看个人口味啦,这里我稍没留神有点糊了,不过味道还是很美…完成!容易吧…
小贴士
家里用平底锅就可以了,如果想要外面的煎肉氛围,现煎现吃,提供大家一个小贴,家里有电饼称的可以把电饼秤打开用,一边煎肉一边煎菜!何乐不为!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-13
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