清炒生菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
蒜头用刀拍扁,起油锅,放入蒜头爆香后倒入生菜。
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步骤2/3
加盐,快速翻炒,受热均匀后菜叶全部软了即可,就两三分钟左右。
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最后一步
关火,放入鸡精,用锅的余温再将菜翻一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-12
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