香煎沙丁鱼
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沙丁鱼,脂肪含量高,味道鲜美,无小刺,很适合小朋友吃。
食材清单
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10~30分钟
沙丁鱼
6条
烹饪步骤
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步骤1/4
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将冰鲜沙丁鱼清理好后,放一点盐及料酒腌制十分钟。
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步骤2/4
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热锅放姜丝、蒜粒炒香,然后将鱼放入锅里小火慢煎。
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步骤3/4
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待两面煎黄,洒少许花椒面,起锅。
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最后一步
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装盘放上葱花,趁热吃最好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-12
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