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西湖莲藕的做法

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西湖莲藕

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今天是母亲节，希望母亲大人过个甜蜜的节日。

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1小时以上 | 切墩(初级)

莲藕适量

、

糯米适量

、

红枣 2-3颗

、

红糖适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
莲藕洗干净去皮，切开顶部备用。将泡了2-3个小时的糯米塞进莲藕里。
步骤2/4 点击查看大图
塞好糯米后封上莲藕顶部，用牙签固定。
步骤3/4 点击查看大图
将莲藕放入下了红糖、红枣的高压锅里，顶气焖30分钟左右。
最后一步点击查看大图
焖好的莲藕取出切片摆盘，冷热均可食用。食用前浇上蜂蜜即可。

小贴士

喜欢甜的朋友蜂蜜可以多放些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-11

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