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胶东喜饼

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我是乳山人,胶东喜饼是我们这里结婚必备的,以前家里有女儿要出嫁,父母都要叫上亲戚朋友提前好几天来做喜饼,做很多很多。用的也不是烤箱,工具专用名就锅铁,就是经过加工的铁板,圆形,放在大柴锅里,饼在上面慢慢烘。现在平时吃可以用烤箱,省事多了。还是那么好吃!
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发布于 2014-05-10

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