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眉豆花生节瓜煲鸡脚

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fun酱
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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡爪 五到六只
、
眉豆 适量
、
花生 适量
、
节瓜 适量
、
盐 适量
、
白醋 一到两汤匙
、
姜片 三四片
烹饪步骤
小贴士

眉豆花生最好是提早进行浸泡一下，容易煲一点。买回来的冰鲜鸡爪最好也用开水烫一下，去下冰水。加白醋是为了骨头的钙质容易被吸收。春夏祛湿，又有丰富的胶原蛋白

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-04

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