菜干胡萝卜猪骨汤
广东喜欢喝汤 老一辈的人说汤里头放蔬菜都有下火功效
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步骤1/6
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准备好材料
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胡萝卜切块 菜干剪成适当大小 猪骨焯水洗干净
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开水放姜片和胡萝卜
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水再滚开下猪骨 撇去浮沫
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最后三十分钟或二十分钟放菜干
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最后一步
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关火 下盐
汤煮了一个多小时 菜干要最后30分钟才放 不然汤会发酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-08
菜干胡萝卜猪骨汤的其他做法
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