韭菜炒粉条
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10-30分钟
| 切墩(初级)
韭菜
半斤
、
粉条
一把(我没有称重量)
、
盐
一勺(可根据自己的口味添加)
、
五香粉
半勺
、
油
适量
、
大蒜
5颗(分成2份一份拍成蒜瓣,一份做成蒜汁)
烹饪步骤
-
步骤1/3
提前将粉条浸泡变软,期间可以把韭菜洗干净,切段备用。
-
步骤2/3
将水煮开下粉条,煮大概3-5分钟左右(能夹断就可以了)捞出过一下凉水,备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒入油,加入蒜瓣煸香后倒入韭菜翻炒几下后下粉条继续翻炒,加盐,五香粉,蒜汁(不喜欢的同学可以不加哦!)大功告成!!如有粘锅的情况可以加着水哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-04
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