酸辣里脊
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虽然留学在外但中餐处处都能吃到,唯有这道家乡菜时时牵挂,第一次做酸做黑了,这一次终于成功!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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猪肉里脊切块,淀粉和蛋清调成糊状后均匀地包裹住里脊块
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步骤2/6
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锅内将油烧至六成热时放入裹好面糊的里脊,炸至金黄色时捞出
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步骤3/6
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切出葱段,蒜片,姜丝,辣椒碎,青红椒片备用
步骤4/6
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发布于 2014-05-04
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