腐乳茼蒿
浏览 44640 · 收藏 287 · 学做 1
将做法保存到手机
老婆今天心血来潮在市场买回来茼蒿,这菜今天有点小贵的要5元一斤,琢磨着得怎么弄好一点也算对得起这价。以前大不了就下水烫一下捞起加酱油和油就OK,这次我联想以前做的腐乳通心菜,变通一下做成这菜,是广东的吃法,不加辣椒。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茼蒿洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
锅加水煮开,下点盐和油放茼蒿煮熟捞起,用厨房剪刀从中间剪断并叠好。
-
步骤3/4
点击查看大图
油锅放油,烧热油后下辅料,淀腐乳要打散,最后用淀粉勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的料汁浇在茼蒿上,完工。
小贴士
茼蒿很容易熟,不需要烫太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-02
换个做法
腐乳茼蒿的相关分类
腐乳茼蒿的相关推荐
-
绝对不输饭馆的东北名菜地三鲜
351103人看过 -
麻辣小龙虾
708689人看过 -
香菇~芹菜~猪肉饺子
107575人看过 -
芦笋炒肉片
326114人看过 -
京酱肉丝
491476人看过 -
香椿酱
437941人看过 -
烤白玉菇
203910人看过 -
凉拌茼蒿菜
72272人看过 -
捞汁金针菇
154946人看过 -
银耳薏米红薯糖水
143579人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁菠菜小黄蘑
154059人看过 -
西红柿炒鸡蛋-也能炒得如此惊艳
383339人看过