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猕猴桃果酱的做法

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猕猴桃果酱

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1小时以上 | 切墩(初级)

猕猴桃 5个

、

白糖猕猴桃的1／3-1／2的量

、

柠檬半个

、

冰糖半个猕猴桃量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猕猴桃去皮
步骤2/5 点击查看大图
切块，并切去中间白色部分（不易煮烂，影响口感）
步骤3/5 点击查看大图
放入锅内，加入白糖冰糖，挤入柠檬汁，开小火熬煮，熬煮过程中要不断搅拌。
步骤4/5 点击查看大图
等到治水烧干至粘稠状态即可。约1小时左右，要是具体熬煮情况而定。
最后一步点击查看大图
盛入玻璃罐头头密封，放至冰箱冷藏。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-02

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