素炒三丝
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重感冒,遵医嘱:少盐,忌辛辣!更兼无力买菜,便将冰箱中的剩料拼凑这盘小菜,没想到极爽口,遂分享
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干丝切好,温水浸泡,加点食用碱更软
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步骤2/4
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绿豆芽洗净
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步骤3/4
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黄瓜冼净,切丝
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最后一步
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锅中放油,绿豆芽翻炒1分钟,加豆腐皮翻炒1分钟,加黄瓜丝,略翻炒,关火,加盐,味极鲜调味,拌匀装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-30
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