清蒸螃蟹(超级简单的海鲜做法)
以前吃螃蟹都是在饭店,这次是朋友送的一袋子螃蟹,放在池子一晚上后,第二天决定自己下厨,把它们变成美食~(第一次做,味道很鲜美)
-
步骤1/4
点击查看大图
将螃蟹洗净后摆盘,在螃蟹身上放上紫苏叶。然后就可以等待锅里水烧开以后,把放螃蟹的屉放进锅里蒸20-25分钟左右。
-
步骤2/4
点击查看大图
利用蒸螃蟹的空闲时间,调一下蘸料。把适量蒜和姜切末后,倒入适量醋调匀等着螃蟹出锅。
-
步骤3/4
点击查看大图
ok,时间到,帅帅的螃蟹已经完好的换成红装,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘,上桌后就可以沾着蘸料享受美食了。
1、螃蟹一定要洗赶紧,特别是缝隙和钳子,我是用刷子刷的。
1、没有紫苏叶的可以直接清蒸。
2、我用的电饭锅蒸的,大家可以选择家里的任意锅都可以。
3、蘸料里面的蒜、姜、醋的量,可依据个人喜好掌控。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-28
清蒸螃蟹的相关分类
清蒸螃蟹的相关推荐
-
酱大骨
259699人看过 -
白切鸡
2127500人看过 -
纯纯的私房菜洋葱炒鸡蛋
24312人看过 -
五香茶叶蛋
7644157人看过 -
酱大骨
2968532人看过 -
清蒸螃蟹
269802人看过 -
洋葱炒土豆片
495605人看过 -
白切肉
131338人看过 -
孜然火腿土豆丁
4071289人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药小米粥
163015人看过 -
#立冬第一补#清蒸螃蟹的灵魂蘸料汁
143409人看过 -
清蒸螃蟹
10273336人看过