喵氏白萝卜猪蹄汤
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猪蹄富含骨胶原和胶原蛋白,白萝卜清新鲜甜,配之少量枸杞,文火慢炖,汤成乳白,清香扑鼻。具有美颜美肤,健筋强骨,健胃助消化,明目之功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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猪蹄,用明火烧皮,去除猪毛,剁块,洗净~
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步骤2/6
将白萝卜洗净,如果萝卜新鲜,可以不用去皮,先切成1.5厘米后的圆盘,顺着每个盘切成6个小块
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步骤3/6
烧一锅开水,放入两块切好的姜片,倒入猪蹄,氹洗1分钟,过滤,将猪蹄用冷水冲洗。
步骤4/6
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发布于 2014-04-27
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