豆腐丸子白菜汤
以前吃过一次，想吃就自己做着试试，还可以
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步骤1/5
把木耳，香菇，全部剁碎，
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步骤2/5
把蒜，姜，也剁碎，
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步骤3/5
把豆腐捏碎，加入猪肉糜，香菇，木耳碎，蒜末姜末，加一个鸡蛋，全部均匀的拌在一起
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步骤4/5
在锅里加入开水，没有滚动那种，把火调小，保证水不会滚。然后把豆腐捏成丸子，放在锅里。等熟了，就放白菜同煮。（不要滚开水煮是因为会把丸子冲散。）
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最后一步
不小心把照片删了，步骤忘记照了，不过最后味道可以，可以自己调个沾水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-26
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