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豆腐丸子白菜汤(
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把木耳,香菇,全部剁碎,
把蒜,姜,也剁碎,
把豆腐捏碎,加入猪肉糜,香菇,木耳碎,蒜末姜末,加一个鸡蛋,全部均匀的拌在一起
在锅里加入开水,没有滚动那种,把火调小,保证水不会滚。然后把豆腐捏成丸子,放在锅里。等熟了,就放白菜同煮。(不要滚开水煮是因为会把丸子冲散。)
不小心把照片删了,步骤忘记照了,不过最后味道可以,可以自己调个沾水。