劲道手擀面
以前的帐号忘记密码了,登陆不上去了,所以重新传一下,因为这手擀面确实好吃呦!
-
步骤1/5
先倒入面粉,打入鸡蛋,撒入盐,用凉水搅拌,用力和面。
-
步骤2/5
点击查看大图
和面20分钟,那样会劲道一些。再用保鲜膜包好放置20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
把面分别团成一小团,擀成大饼状,厚约2-3厘米,擀均匀后把面饼折叠起来,用刀切出自己喜欢的粗细。
-
步骤4/5
锅中烧开热水,抖擞开面条再下入锅中,水要多,以免粘锅,要不停用筷子搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
5分钟即可出锅,可放入油菜和香菇片,味道鲜美。
好吃的面要配上好吃的卤。也可以放点香油,根据自己口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-24
劲道手擀面的相关分类
劲道手擀面的相关推荐
-
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7477290人看过 -
炖排骨
26057人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5317946人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#红烧鲈鱼
2189203人看过 -
酸辣白菜
3672052人看过 -
大饼
228234人看过 -
蒜苗炒豆腐
779572人看过 -
酸笋鮰鱼煲
153705人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14209828人看过 -
咖喱鸡肉饭
9927621人看过 -
东北酱骨头
1560849人看过 -
蒜苗炒豆腐
94852人看过