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滨纷夏日的做法

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滨纷夏日

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食材清单加入采购清单

水发冬菇 300g

、

莴笋 50g

、

胡萝卜 50g

、

酱油 15ml

、

葱丝 3g

、

姜丝 3g

、

精盐 5g

、

味精 3g

、

白糖 3g

、

花椒油 15ml

烹饪步骤

步骤1/3
冬菇去蒂，洗净，切成粗丝；莴笋、胡萝卜分別去皮，洗净，均切成粗丝。
步骤2/3
锅中加入清水，放入冬菇丝烧沸，再放入莴笋丝、胡萝卜丝焯约半分钟，捞出沥水。
最后一步点击查看大图
放入大碗中，加入酱油、精盐、味精、白糖拭匀，然后撒上葱丝、姜丝，浇上烧热的花椒油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-23

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