菠萝糯米饭
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步骤1/7
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菠萝用清水洗干净，在上部1/3处切开，用勺子掏出果肉，留1cm厚皮。
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步骤2/7
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糯米洗净，加水煮沸5分钟。滤干水分。
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步骤3/7
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将煮过的糯米和果肉、蜜饯、拌匀。
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步骤4/7
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将处理好的糯米填入菠萝。
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步骤5/7
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将最早削下的1/3菠萝作盖子，盖上填好糯米的菠萝。用牙签固定。
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步骤6/7
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深锅加水约3cm,水开后将菠萝放入碗中，入锅蒸40分钟。
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最后一步
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然后将菠萝取出摆盘。揭开盖子。香甜的菠萝饭就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-21
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