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青檸派的做法

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青檸派

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因男朋友在加洲長大，他實在太喜歡這種派，所以我便勇於嘗試！他一吃難忘！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

消化餅 150g

、

牛油溶液 60g

、

大青檸 8个

、

鍊奶 2罐或3杯

、

酸忌廉 0.5杯

、

青檸皮屑 1大勺

烹饪步骤

步骤1/5
先將消化餅壓碎，加入牛油溶液，拌勻。再把它壓進模內。
步骤2/5
將8個青檸榨汁，到3/4 杯。及刨一大勺青檸皮，備用。
步骤3/5
用一大碗，將鍊奶，酸忌廉，青檸汁加青檸皮拌勻。
步骤4/5 点击查看大图
將所有材料倒進模內，烤12分鐘。或至餅面有微小氣泡！千萬不要烤至金黃！
最后一步点击查看大图
烤畢後，放進雪櫃冷凍至少4小時，便可食用！

小贴士

預熱烤爐至180度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-21

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