宫保鸡丁
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
鸡胸肉切成1厘米大小的丁,加入盐,料酒,和干淀粉搅拌均匀后,腌制5分钟。
-
步骤2/5
葱切粒,蒜姜切成末,青红椒切粒。
-
步骤3/5
将葱姜蒜放入碗中,调入盐,白糖,米醋,酱油,清水,水淀粉调成汁备用。
-
步骤4/5
锅烧热,倒入油,再添加少许香油,衬油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干红辣椒爆香。
-
最后一步
放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入榨好的花生米即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-20
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶
134579人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#创新菜 麻辣花卷
145725人看过 -
【家庭版宫保鸡丁】
30281人看过 -
#年夜饭上桌啦#糖醋里脊
277090人看过 -
#我心中的冬日限定#女神钟爱的美龄粥
262841人看过 -
马卡龙(面粉版)
1140399人看过 -
椒盐萝卜丝鸡蛋饼
520人看过 -
#零腹担吃夜宵# 胡瓜炒鹿茸菇
1454人看过 -
抹香糯米糕,软糯香甜的口感瞬间在味蕾间绽放。
1848人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
6359人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#红酒挪威青花鱼
5803人看过 -
有手就会,4款蜂蜜饮品特调
1646人看过