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烤箱五花肉的做法

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烤箱五花肉

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买了简单烤箱一直闲置，用来烤点肉吃，简单味道还不错。

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切墩(初级)

五花肉 500g

、

生抽适量

、

蚝油

、

五香粉

、

葱

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/4
五花肉切片，尽量薄一点，肥瘦适中。
步骤2/4
切好的五花肉里加入生抽、蚝油、五香粉、花椒粉、葱蒜末，用手抓匀，腌制一小时或更久。
步骤3/4 点击查看大图
腌制好的肉直接摆在烤盘上，不用抹油（因为第一次用烤箱，没准备锡纸，一切简单为宜）
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230度烤制10分钟，翻面再烤十分钟即可。可以陪生菜或者配饭，简单好吃（光线问题，看起来有些黑，味道还不错。）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-20

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